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芋圆呀呀| “冰路征程——中国极地考察40周年成就展”在北京开幕

来源: 新华社
2024-07-01 03:29:11

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芋圆呀呀,是一种以香软的芋泥为心脏,包裹着Q弹的外皮,再配上丰盈的糖水和坚果,成为人们十分喜爱的美食。无论是在台湾、泰国还是新加坡,芋圆呀呀都拥有着广泛的知名度和消费群体。下面,我将从芋圆的由来、历史以及制作过程等方面,为大家详细介绍这个美味的小吃。

首先,我们来看看芋圆的由来和历史。据传,芋圆最早起源于中国福建。芋圆的名字得名于形状酷似球体,同时芋头也被誉为「地瓜之王」,因此芋圆具有横扫各地的魅力。经过多年的发展和传播,芋圆逐渐成为一种风靡全球的小吃。

接下来,让我们来了解一下芋圆的制作过程。首先,选择新鲜的芋头,剥去外皮,切成小块,用锅煮熟,然后用勺压成泥状。将芋泥搅拌均匀,加入适量的糯米粉和清水,搅拌成面团。然后,将面团分成小块,用手揉成圆形芋圆。接下来,将制作好的芋圆放入沸水中煮熟,捞出备用。最后,将糖水和坚果倒入碗中,加入芋圆即可。

在台湾,芋圆呀呀是一道非常受欢迎的甜点,更是成为了文化的一部分。在那里,芋圆呀呀的品种繁多,口味种类众多。无论是经典的芋泥味,还是加入了鲜奶的芋圆呀呀,都能满足消费者不同的口味需求。此外,芋圆呀呀还能与其他甜品进行搭配,如红豆、花生等,更大大丰富了风味的层次感。

而在泰国,芋圆呀呀也是备受喜爱的传统美食。泰国芋圆呀呀以其精致的工艺和独特的口味吸引着许多游客。在泰国,芋圆呀呀通常搭配椰奶,形成一道清香浓郁、爽口可口的甜品。此外,在泰国的一些夜市上,我们还可以看到售卖芋圆呀呀的小摊位,那里可以品尝到地道的泰式口味。

最后,无论在台湾、泰国还是新加坡,芋圆呀呀都是一个饕客们必点的美食。它独特的口感和丰富多样的口味,给人们带来了前所未有的味觉享受。每一口嚼劲十足的芋圆,都仿佛让人感受到了美食的力量和文化的融合。无论是在品尝上还是制作上,芋圆呀呀都值得我们细细品味。

综上所述,芋圆呀呀以其独特的形状和味道,赢得了众多消费者的喜爱。它的由来和历史、制作过程及在不同国家的风味,都构成了一个丰富多彩的芋圆呀呀文化。无论是渴望深厚口感的食客们,还是对甜品有着挑剔需求的人们,芋圆呀呀都能为他们带来满足和惊喜。让我们一起品尝这美味的小吃,感受它的独特魅力吧!
芋圆呀呀

  中新网北京6月28日电 (庞无忌 曹旭帆)6月28日,由中国自然资源部、新华社、国家博物馆联合举办的“冰路征程——中国极地考察40周年成就展”在国家博物馆隆重开幕。此次展览不仅是对中国极地考察40年光辉历程的回顾,更是对一代代极地工作者坚韧不拔、拼搏奉献精神的颂扬。

  展览全方位展示了中国极地考察的历史沿革和重大成果。自1984年首次南极考察以来,中国极地事业在党中央的领导下,取得了举世瞩目的成就。此次展览首次系统梳理了这40年来的发展历程,全景式呈现了我国极地考察的综合保障能力、科学研究成果以及国际合作与治理的丰硕果实。

极地科学考察站模型(曹旭帆 摄)

  展览亮点纷呈,包括大量珍贵的历史见证物、科研装备和极地生物标本,以及丰富的图片和视频资料。中心展区以极具视觉冲击力的冰原作为展台,生动地再现了极地考察的现场环境。展览还首次公开了多艘考察船和考察站的大比例尺模型,让观众能够近距离感受极地考察的壮观与艰辛。

极地科考船“雪龙”号模型(曹旭帆 摄)

  国家海洋局极地考察办公室副主任龙威表示,希望通过展览能够进一步传承和弘扬极地工作的优良传统和作风,激发社会各界对极地事业的热情和支持。

  中国极地研究中心主任刘顺林强调,中国极地事业的发展离不开党中央的坚强领导和各部门的大力支持。40年来,中国极地科考在综合保障能力、科学研究水平以及国际合作与交流等方面取得了显著进步。此次展览不仅是对过去成就的展示,更是对未来发展的期许和憧憬。

  在展览期间,自然资源部还将组织多场极地科普教育和文化宣传活动,邀请参与极地考察的科学家、考察船长、考察站长等亲临现场,与公众分享他们的极地经历和感悟。这些活动旨在普及极地科学知识,提升公众对极地工作的关注和支持。(完)

【编辑:曹淼欣】

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